サンマ

【サンマ不漁】秋の味覚と佐藤春夫「秋刀魚の歌」と~目黒のさんま祭りに寄せて

9月に入り、まだ残暑はあるものの、かなり過ごしやすくなってきた。大人になると子供の頃より生活の変化が乏しいのか、月日が経つのが異常に早く感じる。 「もう秋か」と、人生の秋に差しかかっている自分が思うのも変な話だが、秋の味覚は色々あれど、私は何と言っても「サンマの塩焼き」が外せない。しかし、近年はサンマが不漁で値段も高く、このままだとサンマが高級魚になりかねない勢いだ。 どうしても食べたかったサンマ […]